麻布十番「だるま」で囲む、和牛のしゃぶしゃぶA table for shabu-shabu at Daruma, Azabu-juban
写真：麻布のグルメPhoto: Azabu Gourmet
薄切りの和牛をさっと出汁にくぐらせ、自家製の胡麻だれでいただく。麻布十番の「だるま」は、しゃぶしゃぶとすき焼きを楽しめるお店です。
二人での夕食にも、人数をそろえての会食にも。和牛の鍋を囲みたい日に、覚えておきたい一軒です。
A5ランク牛を、自家製の胡麻だれで
しゃぶしゃぶに使うのは、東北から九州までの産地から仕入れるA5ランク牛です。皿に重ねられた薄切り肉に、自家製胡麻だれを合わせます。
和牛をしゃぶしゃぶで楽しみたいなら、まずはこの組み合わせから。
すき焼きには、煮干しの出汁を
すき焼きの出汁には煮干しを使います。胡麻だれをつけて食べるしゃぶしゃぶと、出汁で仕立てるすき焼き。同じ和牛の鍋でも、選ぶ楽しみがあります。
誰と鍋を囲みましょう
店内は16席で、個室もあります。パートナーとの食事や会食の候補にどうぞ。
6名以上では2卓に分かれるため、みんなでひとつの卓を囲みたい場合は、予約のときに席の配置を相談しておくと安心です。
関連情報
Thin slices of beef, a brief dip in the stock, then house-made sesame sauce. At Daruma in Azabu-juban, the meal centres on shabu-shabu and sukiyaki.
Keep it in mind for dinner with a partner or a business meal when you feel like sharing a beef hotpot.
Shabu-shabu with house-made sesame sauce
Daruma sources A5-grade beef from regions spanning Tohoku to Kyushu. The thin slices are served with the restaurant’s own sesame sauce. It is a good place to start if shabu-shabu is what brings you here.
Sukiyaki with niboshi stock
The sukiyaki uses niboshi stock, made from dried sardines. Shabu-shabu served with sesame sauce or sukiyaki cooked in stock: there are two ways to gather around a beef hotpot here.
Who is joining you for dinner?
Daruma has 16 seats and private rooms, making it an option for dinner with a partner or a business meal.
Parties of six or more use two tables. If sitting together at one table matters, discuss the seating arrangement when you book.
Further information
店舗情報Restaurant details
- 店名Name
- しゃぶしゃぶ だるまShabu-shabu Daruma
- ジャンルCuisine
- しゃぶしゃぶ・すき焼き・日本料理Shabu-shabu, sukiyaki, Japanese
- 住所Address
- 東京都港区麻布十番2-17-32-17-3 Azabu-juban, Minato-ku, Tokyo
- アクセスAccess
- 南北線・麻布十番駅1番出口から徒歩約2分About 2 minutes on foot from exit 1 of Azabu-juban Station (Namboku Line)
- 電話Telephone
- 03-6453-926003-6453-9260
- 営業時間Hours
- 月〜金 17:00〜24:00（料理L.O.23:00）／日・祝 17:00〜23:00（料理L.O.22:00）Mon–Fri 17:00–00:00 (food orders until 23:00); Sun/holidays 17:00–23:00 (food orders until 22:00)
- 定休日Closed
- 土曜日Saturday
- 予約Reservations
- 予約可。混雑時は2時間30分までAccepted; tables limited to 2.5 hours when busy
- コース料金Courses
- しゃぶしゃぶ13,000円／上しゃぶしゃぶ16,000円／すき焼き18,000円（税込・サービス料別）Shabu-shabu ¥13,000; premium shabu-shabu ¥16,000; sukiyaki ¥18,000 (tax included; service charge extra)
- サービス料Service charge
- 10％10%
- クレジットカードCards
- VISA・Mastercard・JCB・AMEX・DinersVISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners
- その他の決済Other payments
- PayPay可／電子マネー不可PayPay accepted; e-money not accepted
- 席数Seats
- 16席16
- 個室Private rooms
- 2・4・6・8名対応。6名以上は2卓に分かれるFor 2, 4, 6 or 8; parties of 6 or more use two tables
- 貸切Exclusive hire
- 可（20名以下）Available for groups of up to 20
- 喫煙Smoking
- 全席禁煙Non-smoking throughout
- 駐車場Parking
- なしNone
- 子ども連れChildren
- 利用可Welcome
- 飲み物Drinks
- 日本酒・焼酎・ワインSake, shochu and wine
情報確認日：2026-10-03。営業内容・料金は変更される場合があります。Checked on 2026-10-03. Details and prices may change.
営業時間・コース料金は食べログの店舗公式掲載を参照しています。公式サイトとは一部表記が異なるため、予約時にご確認ください。Hours and course prices follow the restaurant’s Tabelog listing. Some details differ from its website; please confirm when booking.